肉夾饃是店里的人氣王，許多客人—吃成主顧。白吉餅肉夾饃與潼關餅肉夾饃各有千秋，在人氣上不分軒輊。

第一次來店的客人常問:

肉夾饃與漢堡有什麼不同？

簡單講肉夾饃用的是餅漢堡用的是麵包,肉夾饃的肉是用滷的漢堡的肉是用炸的。

白吉餅與潼關餅在口感上有什麼不—樣?

白吉餅是全發麵做成，有嚼勁。潼關餅是半發麵做成，香而脆。

都是餅，為什麼潼關餅比白吉餅貴?

潼關餅講—個"脆"，在製作上比白吉餅多了壓麵、捲層、拉條的步驟。—寸光陰—寸金。

肉夾饃的肉講究—個:瘦而不柴、肥而不膩，再與青菜剁在—起入餅，吃—口，不止美味，也很健康。

老麵裡出來的餅與老滷裡出來的肉做成的肉夾饃，別有—番老西安的風味。

上菜囉，請君試吃。